Bien
品昂 創作洋菓子
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04-2301-4567
台中市公益路163-1號
Biencake.com
Bien的法文是出色的、很優秀的。
Bien品昂 創作洋菓子的成立是為了國人可以享受來自日本、法國、國際規格世界最頂級的洋菓子，完全零時差的幸福美味。只要您輕嚐入口後，就會打心底引起極度震撼，無形中建立起另一種生活中的美感價值，為什麼可以這麼說呢？
和洋交融 堅持與苛求不懈
甜點，是美食料理領域中一門獨樹一幟的世界！尤其是西式甜點，也就是日本人們口中的「洋果子」，在造型及味覺上都格外極盡精緻華美；有著足以勾魂攝魄撼動震懾的體驗。品昂創作洋菓子的幾位核心新經營者，對自身傳統文化的充分了解，進而透過西方手法並掌握自如，最終將其昇華為廣受國際肯定的「創作洋菓子美學文化」。這種美學文化,是一種追逐各種美味的登峰造極、創意的天外飛來、甚至藝術性上的突破與超越，將技術與藝術與自然，臻於平衡完美的生活價值。
品昂創作洋菓子，巧妙運用來自法國、日本和台灣的嚴選素材，讓鬆脆中猶見十足咬感、香氣多重的內餡、濃郁中帶著清爽的鮮奶油與鮮香的水果、核果等，彼此間完美攜手交織出絕妙的個性與和諧感，絕對是不負聲威的上乘之作。
只要是出自達人之手, 出自這個品牌所有人努力的每一款藝術甜品，每一口都在味蕾與心靈上撞擊出絕對非比尋常的幸福火花。品昂創作洋菓子對洋菓子美學文化等同堅持與苛求不懈！這些療癒及充滿的力量，是一段永無止境的追求。
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