法式蛋糕種類會因季節作調整,請多見諒
Name: 草莓心情
Price: 100元
Memo: 酸酸甜甜的草莓mousse是日本總店mousse銷售的總冠軍。
Name: 百香海洋
Price: 100元
Memo: 酸氣十足的百香果mousse,搭配椰奶布丁,彷彿到了熱帶島
嶼般清爽洋溢。
Name: 甜凝之菓
Price: 120元
Memo: 一入口就是香甜的荔枝慕斯搭配芒果內餡,滿滿盛夏風味!
Name: 南美情愛
Price: 120元
Memo: 採用法國頂級巧克力法芙娜製作,一入口是滿滿的苦甜巧克
力,尾韻是微酸的野草莓香氣。
Name: 五寶閣
Price: 120元
Memo: 濃郁香甜的黑糖緩緩帶出抹茶的優雅,濃韻十足。
Name: 少女之吻
Price: 130元
Memo: 濃郁的栗子香搭配黑醋栗果醬,風味獨特。
Name: 蕾兒生鮮起司
Price: 140元
Memo: Bien最受歡迎的mousse,吃的時候一次挖到底層,生奶油與滑
順的cheese mousse搭配底層的覆盆子果泥,清爽不膩口。
Name: 相思之戀
Price: 100元
Memo: 高雅的紅豆香氣搭配羊羹與橘子醬,內藏的麻糬是最大的驚
喜!
Name: 杏田之釀
Price: 100元
Memo: 酸甜杏桃mousse搭配巧克力的風味,令人回味無窮。
Name: 綠野之綿
Price: 120元
Memo: 費時製作的新鮮哈密瓜果凍搭配香草慕斯,鮮甜清爽。
Name: 貴族之晶
Price: 90元
Memo: 伯爵紅茶奶酪與清爽檸檬果凍,化口的英式風味。
Name: 左岸之扉
Price: 90元
Memo: 經不斷試驗後決定採用的咖啡粉,細心沖泡製成果凍,充滿
清涼感的夏日提拉米蘇。
Name: 晶柚晶蜜
Price: 90元
Memo: 蜂蜜柚子果凍的清爽與香草慕斯的濃郁,竟平衡的如此融洽
。
Name: 菓之鄉晶蜜
Price: 90元
Memo: 草苺、橘子、奇異果、水蜜桃......充滿夏日誘惑的清透感。
Name: Bien半熟布丁(原味、芝麻、抹茶)
Price: 70元
Memo: 日式半熟的綿密滑潤口感,搭配主廚親手熬製的焦糖在底層
,百年經典原味。
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